กิฟฟารีน น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบของผิวหนัง ช่วยปกป้องตับ
กิฟฟารีน น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น เป็นอาหารเสริมสุขภาพที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าว ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็น “ต้นไม้แห่งชีวิต” เพราะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย อีกทั้งยังนำมาสกัดเป็นน้ำมันเพื่อใช้ในการดูแลสุขภาพได้อีกด้วย
เนื่องจาก กระแสการนำน้ำมันมะพร้าวมาใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆทั้งในและต่างประเทศมีแนวโน้มที่สูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็นครีมบำรุงผิว น้ำมันหมักผม แชมพู ครีมนวดผม หรือแม้กระทั่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ทำให้น้ำมันมะพร้าวได้รับการยอมรับว่าเป็น “ต้นไม้แห่งชีวิต” เพราะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย อีกทั้งยังนำมาสกัดเป็นน้ำมันเพื่อใช้ในการดูแลสุขภาพได้อีกด้วย
องค์ประกอบสำคัญในน้ำมันมะพร้าวที่มีผลต่อสุขภาพ
องค์ประกอบหลักของน้ำมันมะพร้าวเป็นกรดไขมันอิ่มตัวมากกว่า 90% รองลงมาคือ กรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามินอี สารประกอบฟีนอลิก และสารไฟโตสเตอรอล โดยกรดไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่ที่พบในน้ำมันมะพร้าวคือกรดลอริก (lauric acid) มีอยู่ปริมาณ 45-50% ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีขนาดโมเลกุลปานกลาง (Medium chain fatty acid)ที่สามารถถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายและถูกเผาผลาญได้ดี จึงสะสมในร่างกายได้น้อยกว่าไขมันที่มีขนาดโมเลกุลยาวในน้ำมันชนิดอื่นๆเมื่อบริโภคน้ำมันมะพร้าว กรดลอริกจะถูกเปลี่ยนเป็นโมโนลอริน (monolaurin) ซึ่งเป็นโมโนกลีเซอไรค์ชนิดเดียวกันกับที่มีอยู่ในน้ำนมมารดาแรก คลอดหรือที่รู้จักโดยทั่วไปว่า นมน้ำเหลือง ซึ่งเป็นสารสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรคต่างๆให้กับทารกแรกคลอดในระยะ 6 เดือนแรกของชีวิต ก่อนที่ร่างกายจะสร้างระบบภูมิคุ้มกันเองได้ อีกทั้งโมโนลอริน ในน้ำมันมะพร้าวจะมีคุณสมบัติเป็นสารปฎิชีวนะที่สามารถต้านเชื้อโรค เชื้อไวรัส เชื้อรา เชื้อแบคทีเรีย โปรโตซัว และพยาธิ เป็นต้น จึงกล่าวได้ว่า น้ำมันมะพร้าวมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง(อ้างอิงที่ 1)
วิตามินอี (Vitamin E) น้ำมันมะพร้าวมีวิตามินอี ในรูปของในรูปโทโคเฟอรอล(tocopherol) และ โทโคไทรอีนอล (tocotrienol)สารดังกล่าวมีคุณสมบัติในการยับยั้งออกซิเดชั่น หรือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันความเสื่อมของร่างกายและป้องกันการเกิดโรคต่างๆเช่น โรคมะเร็ง หัวใจ ไขข้ออักเสบ เบาหวาน โรคภูมิแพ้ และการชราภาพก่อนวัยนอกจากนี้สารฟีนอลิก (phenolic compound) และสารไฟโตสเตอรอล (phytosterol) ยังเป็นสารต้านอนุมูลที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน(อ้างอิงที่ 2)
มีการศึกษาเป็นเวลาต่อเนื่อง เพื่อชี้ให้เห็นว่าน้ำมันมะพร้าวดีต่อสุขภาพของหัวใจ แม้จะทราบกันดีว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัว อาจจะก่อให้เกิดโรคหัวใจ แต่การบริโภคน้ำมันมะพร้าวกลับมีส่วนช่วยลดปัจจัยการเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจเมื่อเปรียบเทียบกับการบริโภคน้ำมันชนิดอื่นๆ กล่าวคือ น้ำมันมะพร้าวมีส่วนช่วยปรับสัดส่วนของ ไขมัน HDL และ LDL โดยจะลดแนวโน้มการแข็งตัวของเลือด อันเป็นสาเหตุของหลอดเลือดหัวใจอุดตันหรือแข็งตัว ลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง ลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือด (อ้างอิงที่ 3)
ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวต่อสุขภาพ
1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
2. ปกป้องเซลล์ตับลดภาวะตับอักเสบเรื้อรังจากพิษสุรา(อ้างอิงที่ 4)
3. ต้านเชื้อโรค
4. ช่วยลดไขมันชนิดไม่ดี (LDL)ลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งยังช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL)อีกด้วย
5. ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง และโรคร้ายแรงต่างๆ
6. ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
7. เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของอินซูลิน จึงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน
8. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย
9. ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรง (อ้างอิงที่ 5)
ในปัจจุบันนิยมบริโภคน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ เนื่องจากเป็นสารสกัดจากธรรมชาติ จึงมีความปลอดภัยและสามารถนำมาใช้ในการดูแลสุขภาพได้มากมาย โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายและผลข้างเคียงใดๆต่อร่างกาย
น้ำมันมะพร้าวสามารถแบ่งได้ออกเป็น 2 ประเภทตามกระบวนการผลิต คือ
1.น้ำมันมะพร้าวทั่วไป (RBD Coconut oil) เป็นน้ำมันมะพร้าวที่ผลิตจากเนื้อมะพร้าวแห้ง (Copra) นำมาทำให้บริสุทธิ์ (Refined) ฟอกสี (Bleached) และกำจัดกลิ่น (Deodorized) ก่อนจะนำไปบริโภคหรือใช้ในการประกอบอาหาร น้ำมันมะพร้าวทั่วไปนี้จะมีความหนืด และมีสีเหลืองอ่อน
2.น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin Coconut Oil) เป็นน้ำมันมะพร้าวที่ผลิตโดยวิธีการสกัดเย็น (Cold Pressed) ซึ่งไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี หรือการให้ความร้อนใดๆทำให้ได้น้ำมันที่มีคุณภาพพิเศษ ที่ยังคงมีกลิ่นหอม และรสชาติที่ดี อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
เหตุใดเราจึงควรบริโภค น้ำมันมะพร้าว
กรดไขมันที่พบมากในน้ำมันมะพร้าว ได้แก่ กรดลอริก (Lauric acid) มีคุณสมบัติเด่นคือ ช่วยต้านการติดเชื้อ ได้แก่ ไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา อีกทั้งยังเป็นกรดไขมันที่พบในน้ำนมแม่ ซึ่งมีประโยชน์ต่อทารกในการช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรค นอกจากนี้กรดลอริกจะถูกร่างกายนำไปเปลี่ยนเป็นพลังงานได้เร็ว ไม่สะสมในเนื้อเยื่อ เพื่อกระตุ้นการผลิตความร้อนในร่างกาย จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญไขมันสะสมได้ดีขึ้น
ทำไมต้องเป็น น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น เกรดออร์แกนิค
น้ำมันมะพร้าวที่ผลิตจากวัตถุดิบที่ปลูกภายใต้การควบคุมตามมาตรฐานของเกษตรอินทรีย์ ที่ผ่านกรรมวิธีการสกัดด้วยกระบวนการบีบอัดเนื้อมะพร้าวโดยตรงโดยไม่ผ่านกระบวนการทางเคมี หรือการให้ความร้อนใดๆ จะคงไว้ซึ่งสารสำคัญต่างๆ ที่มีกลิ่นรสตามธรรมชาติ และมีความบริสุทธิ์สูง นอกจากนี้ ยังไม่มีการปนเปื้อนใดๆ จากสารเคมีที่เป็นพิษ จึงมีความปลอดภัยสูงมาก
เอกสารอ้างอิง
1.Li, D.F., Thaler, R.C., Nelssen, J.L., Harmon, D.L., Allee, G.L.andWeeden, T.L.1990. Effect of fat sources and combinations on starter pig performance, nutrient digestibility and intestinal morphology.JAnimSci 68:3694–3704
2.Ross, I.A., Cocos nucifera : medicinal plants of the world, volume 3. Humana Press, New Jersey. pp. 117-154, 2005.
3.ณรงค์ โฉมเฉลา: น้ำมันมะพร้าวป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างไร. เอกสารวิชาการชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย 2(2):7-14, 2551
4.Kono, H., Enomoto, N., Connor, H.D., Wheeler, M.D., Bradford, B.U., Rivera, C.A., Kadiiska, M.B., Mason ,R.P. andThurman, R,G.2002. Medium-chain triglycerides inhibit free radical formation and TNF-alpha production in rats given enteral ethanol.Am J PhysiolGastrointest Liver Physiol. 278(3):467-76.
5.Kappally, S., Shirwaikar, A. and Shirwaikar,A. 2016. Coconut oil – a review of potential applications. Review Article. 7(2):34-41.
น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น
ส่วนประกอบที่สำคัญใน 1 แคปซูล : น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิคธรรมชาติสกัดเย็น 500 มก.
วิธีรับประทาน : ครั้งละ 2 แคปซูล พร้อมอาหาร วันละ 1-2 ครั้ง
คำเตือน : อ่านคำเตือนในฉลากก่อนบริโภค ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค
อย. 13-1-03337-1-0177
ราคาสินค้า 420 บาท
สนใจสมัครตัวแทนหรือสั่งซื้อ ติดต่อ id : @clubgiff / T.083-462 5537
สั่งซื้อออนไลน์ หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Fanpage : Giffarine Club
Email : imkanokwan1980@gmail.com
โทร. 083-4625537 /Line id : @clubgiff